第102章
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第102章
湯曼英的心立刻沈了下來。
工作人員道, “請2號參賽者選擇。”
2號參賽者選的很快。
這邊工作人員道,“2號參賽者禁用了1號選手的辣椒。”
1號參賽者臉立刻都綠了, 這紅火的食物, 沒辣椒怎麽行。
彈幕又刷了起來。
“媽啊,小葉這是為欣欣報仇嗎?”
“突然有點想磕這兩人的CP是怎麽一回事?”
“媽啊, 葉延威武霸氣!”
……
接著輪到三號參賽者,他也很快選好。
工作人員宣布, “三號參賽者禁用了七號參賽者的紅魚。”
紅魚, 大家經常會稱之為鯉魚,去年, 秦欣和袁毅切磋廚藝時, 曾做過鯉魚, 這事不少人知道, 畢竟當初的評委可是王力行。
這個食材一禁,不少星星有些生氣。
“我去,太過分了吧!”
“辣椒不給欣欣就算了, 紅魚也不給。”
“這小姑娘有點慘。”
“感覺欣欣是故意被人針對了。”
“這叫槍打出頭鳥,欣欣前幾場表現太亮眼了,這會要搞下去一名對手,大家肯定要先搞欣欣啊。”
……
魏淑然急的都要哭了, 這些人也太欺負人了, “怎麽能這樣啊!”
袁毅嘆了一口氣,他果然猜的沒錯,只希望大家不會再繼續禁用。
湯曼英忍不住爆了句粗口。
胡興國和梅從蓮看的都想砸手機了, 梅從蓮今天沒營業,在家看到這一幕,心疼的只掉眼淚。
秦欣看著面前的食材,紅魚也沒了,不過剩下的食材也有可以作出紅火的食物,比如西紅柿,就很好用。
在秦欣思考的時候,聽見四號參賽者放棄禁用其他參賽者的食材。
四號參賽者就是康天華,這一舉,讓現場大驚。
“媽啊,這康天華可能對自己的廚藝很有信心。”
“太厲害了,默默有點佩服這個參賽者。”
“不欺負其他參賽者,至於別人禁不禁他的,他也無所謂。”
接著是五號參賽者,領眾人大驚的是,他禁用了秦欣的西紅柿。
這一下,不僅是星星,連網友都憤怒了。
“媽的,這比賽太不公平了。”
“看的我好氣啊,這些人好過分。”
“我雖然不是欣欣的粉絲,但這一刻我真的同情這個小姑娘了。”
“莫名心疼。”
“廚神大賽不公平!這樣完全是欺負人!”
……
魏淑然這一次是真的哭了,湯曼英也氣的很,就差要到現場去打人了。
吳丹丹在辦公室狂罵人,“我恨不得挖爛他們的臉。”
湯希藍也跟著說了句,“真是無恥。”
這幾個參賽者明顯是一起的,自己過不了比賽,便想著拉秦欣下水。
秦欣的三次禁用被用完,評委試圖從秦欣臉上找出一些其他的表情,然而秦欣十分淡定的站在那。
秦欣在想,西紅柿也被用完了,剩下的可以組合成什麽。
就連工作人員都有些同情秦欣,“七號參賽者秦欣的三次食材被用完,能不能采訪下,您現在是什麽心情?”
秦欣,“還挺好的。”畢竟接下來沒人可以禁用她的食材,就在剛剛,剩下的食材可以做什麽,秦欣已經想好了。
見秦欣如此淡定,工作人員宣布繼續。
很快輪到秦欣禁用,秦欣放棄了這個權利,網友們又開始怒罵。
“媽的,我欣欣都不禁你們的,你們這麽無恥。”
“啊啊啊啊,我家欣欣為何如此善良。”
“路人,看到這,完全被圈粉了。”
“小姑娘加油!”
……
魏淑然抹著眼淚,“欣欣就是太善良了,要是我,一定把他們辣椒都給禁用了。”
湯曼英很想說,即便能禁,也只能禁一個人的,不過她現在也很生氣,這還是她第一次看廚神大賽這麽生氣的。
袁毅,“別擔心,我覺得小欣已經想好做什麽了。”跟在秦欣身後這麽久,袁毅對秦欣也算是有所了解。如今秦欣臉上的表情,大概她已經想好了做什麽。
顧無煜在直播上看到這一幕,眉頭微皺,這群人的心思太過明顯,秦欣的禁完之後,2號選手果然成了下一個目標。
到最後,秦欣被禁了三種食材辣椒、鯉魚和西紅柿,而葉延被禁了辣椒和西紅柿。
葉延臉色不大好,但是好歹還有鯉魚可以做。
工作人員,“接下來,每位參賽者有一個小時來完成比賽,從現在開始計時。”
竟然只有一個小時的時間!不過秦欣猜測大概是因為這次操作臺比之前大一倍,上面放著兩個鍋的原因。
工作人員說完,大家開始挑選食材,這次可以從沒禁的食材裏面任意挑選。
秦欣早就想好了做什麽,這會她直接拿了五花肉、紅曲米,作料則是蔥、姜、蒜,至於調料品,操作臺上都有,這個不用選。
這些食材食材都沒有處理,秦欣把五花肉放在水下,好好清洗一遍,放在一旁。
然後秦欣把鍋洗幹凈,開上火,等到鍋燒熱,秦欣把五花肉皮的那一面,放在鍋中來回蹭幾遍。
這叫烙皮,等皮烙好之後,秦欣將鍋洗幹凈,然後倒入水,再把剛才的五花肉再次清洗一遍。
清洗好的五花肉,秦欣將其放在鍋中,然後拿出生姜切片,蔥切段一起放入鍋中,再加上料酒。
即便沒有辣椒,秦欣也可以做紅火的“紅肉”。
紅燒肉,作為秦欣拿手菜之一,這一次的“紅肉”是改良版的紅燒肉。
鍋中五花肉煮著的同時,秦欣將紅曲米拿出來,碾碎放在一旁,
秦欣把另一個鍋清洗幹凈,燒熱之後加入油,再放入冰糖翻炒,直至冰糖融化變成焦糖色。
這個時候鍋中五花肉煮的差不多了。秦欣將其撈出,切成小方塊,放入有冰糖的鍋中翻炒。
很快,小塊的五花肉上面都均勻的裹著一層焦糖,秦欣加入清水和搗碎的紅曲米,煮沸之後,秦欣將火調小。
等到汁水收的差不多,這道紅肉就煮好了,秦欣將肉一塊塊的擺好盤,然後上面撒上最後僅剩的一點汁水。
原本紅燒肉就是紅的,這個加了紅曲米的紅肉,看起來更紅,更加能勾人的食欲。
一個小時很快過去,工作人員把每位參賽者的作品放到最前面的桌上。這次比賽共有五位評委,工作人員道,“我們的計分是去掉一個最高分,去掉一個最低分,最後取平均分。”
五位評委從一號參賽者的食物開始品嘗。
一號參賽者的辣椒被葉延給禁用了,所以他最後做了道番茄鯉魚湯。紅火的內容顯然是符合的。
湯底紅潤,賣相不錯,最後得到了9.3的分數。
1號參賽者松了一口氣。
2號葉延被禁用了辣椒和西紅柿,最後他做的是紅燒鯉魚,因為魚處理的不錯,味道也很棒,最後給出了9.8的高分。
3號分數稍微低一點,只有9.1分。
4號康天華沒有人禁用他的食材,他做的是剁椒魚頭,評委讚嘆連連,給了9.9的高分。
5和6號參賽者都一般,分別是9.2和9.3分。
接著輪到秦欣。
評委看到秦欣做的菜先楞了會,看向後面參賽者的菜後,道,“這大概是在場所有菜中最紅的一個。”
即便被禁用了辣椒、西紅柿還有鯉魚,秦欣依舊能作出紅火的食物,光是這一點,大家都覺得秦欣不錯。
沒有辣椒,味道便是鹹香帶點甜。
評委嘗了一口,立刻點頭,“這肉肥而不膩,尤其是這皮,十分有韌勁。”五花肉的皮被秦欣烙過,所以格外有嚼頭一些。
因為時間有限,秦欣煮五花肉的時間長一點,收汁的時候,配上紅米,便可把熬制時間短的弊端給處理掉。
“顏色紅,符合我們這場比賽內容,味道好吃,不論是火候、刀工還是擺盤,七號參賽者無疑做的很棒,我給十分。”
眾人嘩然,剩下的幾位選手有三人打了滿分,還一人打了9.9分。
這場比賽規則是去掉一個最高分,再去掉一個最低分,取平均分數,所以秦欣是10分。
彈幕刷瘋了。
“哈哈哈,媽的,看到這個分數,我覺得好解氣。”
“欣欣霸氣!即便你把食材禁完,勞資也是第一。”
“瘋狂打call,被你們欺負的小姑娘一點也不弱!”
這邊湯曼英也忍不住紅了眼眶,秦欣這一局贏的太漂亮。
袁毅忍不住鼓掌起來,如果是他,在賽場被這樣禁食材,他一定會緊張到大腦一片空白。
吳丹丹在辦公室跳了起來,“媽啊,我實在太開心了,我要發布抽獎!”
對與吳丹丹這個想法,湯希藍自然是支持的,“抽獎費用公司報銷。”
前段時間,秦欣給湯希藍提了個副總,如今公司的小事,湯希藍完全可以直接做主。
欣欣公司前段時間又招了幾個人,主要是處理行政這一塊事務,不過目前湯希藍和吳丹丹還是在一個辦公室。
吳丹丹一聽有湯希藍的話,立刻放心的去抽獎了。
……
秦欣的作品,五位評委點評完,便開始品嘗下面的參賽選手,或許是因為吃了秦欣的菜,接下來的食物,評委都覺得味道一般,分數也越來越低,從9.1分到9.0分,再到8.8分。
分數出來之後,這邊工作人員宣布,“好的,到現在我們的十位參賽者的比賽分數都出來了,按照我們的規則,那麽進入下一場廚神大賽爭霸賽的有七號選手秦欣,4號選手康天華,以及2號參賽者葉延。下場比賽將在6月19日八點直播,屆時我們不見不散。”
直播到此結束,場上的選手,各自招呼。
康天華對誰都冷著一張臉,這會看到秦欣,還露出一個笑臉,“小姑娘不錯。”紅曲米這種食物,一般不用想到要用在上色和提味上面,秦欣今天做的很好。
秦欣回以微笑,“運氣。”
秦欣還沒走到外面的車子,廚神大賽管網就公布了最後一場比賽的人員名單。
這次上車,秦欣準備做最後一排,被有位參賽者拉到前排坐下。
秦欣有些無奈,她對這些座位真的是不在意的。
剛才禁了秦欣食材的人,這會道,“小姑娘,剛才實在對不起。”
秦欣點頭,“我知道大家的想法,這畢竟是比賽,要是我,我也會這樣做。”秦欣說的是實話,在比賽中,能拉下來一個對手是一個,而大家顯然把她認定對對手。
早之前,秦欣就確定自己的對手是葉延和康天華,但是在禁用食材的時候,葉延禁了1號的辣椒,這顯然是幫自己,而康天華一個食材都沒禁。
所以,對秦欣而言,這兩個對手的食材,她都不想禁,至於其他人,秦欣都沒把他們看作對手,禁不禁,沒什麽意義。
見秦欣表示理解,這些人更加不好意思,原本是想拉秦欣下來,結果發現秦欣是廚藝最硬的那個人,關鍵是,人家小姑娘心胸豁達。
大家都開始誇秦欣,覺得秦欣前途無量。
好在車子很快到酒店,秦欣取好行李,直接到酒店下面,顧無煜早已在酒店下面候著。兩人打算先去吃點五飯,然後去機場回T市。
中午吃飯的時候,這些參賽選手都在找秦欣,結果發現秦欣早就離開了,大家還有些失望。
顧無煜,“未來的廚神,恭喜你啊。”
秦欣,“雖說這次有三人進入爭霸賽,不過最後或許一個人都不是。”好多年,都沒出一個廚神了。廚神大賽對廚神的要求可是很高的,不是說你得了第一,我就給你個廚□□號,那也太容易了。
顧無煜,“在我心裏,你就是廚神。”
秦欣︰……
似乎顧無煜對秦欣說出自己的心意之後,日常說話就毫無忌憚了。
顧無煜牽起秦欣的手。
去機場的時候,因為怕記者,兩人走的是VIP通道。
回到T市之後,顧無煜送來幾車的粉絲,各種味道都有。
秦欣讓吳丹丹把這些粉絲打包寄給之前機場的星星,每人十五份不同口味的。
吳丹丹打包完,發現還剩了不少,便跟秦欣商量,剩下的能不能用來抽獎,秦欣自然沒有異議。
這些包裹很快就寄走了。有離T市近的,當天就收到了。
之前秦欣讓吳丹丹統計粉絲地址的時候,粉絲還以為秦欣會送自己辣椒醬。結果等收到禮物時,一個個震驚極了。
超大的箱子就算了,打開一看,裏面裝的竟然是十五分粉絲!欣欣粉絲,一看就是新品,並且還是沒有上市的。
這一下,得到禮物的粉絲們不淡定了。
【好幸福啊,那天剛好在A市,看到有人說去接機,我就跟著去了,沒想到遇見欣欣被記者追趕,我就去攔了一下,其實我感覺我沒做什麽,沒想到今天竟然收到一大箱粉絲!】
【收到粉絲的時候,我懵逼了,真的,超大一個箱子,我本來以為欣欣寄辣椒醬什麽的,但是完全沒想到是新品!】
【欣欣為什麽一直這麽寵粉,我收到粉絲的時候大哭一場,感覺舍不得吃。】
……
收到禮物的粉絲各個都在曬,這一下可羨煞了眾人。
【大家都在炫耀,我就不一樣了,我要寫篇測評,十五份粉絲,重點,是十五種不同口味的粉絲!
我開的是麻辣粉絲,看得出來,這些醬料給的都很誠意,開水泡五分鐘,這個過程有些難等,因為沖泡的時候,你能聞到那股香味不斷的在擴散。
好不容易泡好了,我把佐料攪拌均勻的時候,我爸媽過來了,問我吃什麽,我還沒來得及理他們,面前的粉絲提前我趕緊吃,我吃了一口,什麽驚天絕世好味道!
對不起,我實在詞窮,但真的好吃,我爸媽看到我沒理他們,一人泡了一盒,現在問我在哪買的。
我讓他們看名字,讓他們發現是欣欣做的,這會都瘋了,說自己當初怎麽不在A市,不然一定胖揍那群記者。
忘了說,我爸媽也看廚神大賽,也是欣欣的粉絲。[圖片]】
……
【行了,我承認我嫉妒的要死啊啊啊啊,早知道我就應該來A市。】
【看了測評,好想吃,不管是不是托,光是照片,我確實想吃了。】
……
很快#欣欣粉絲#被刷到了熱搜,大家突然發現,能當星星是件不錯的事,更重要的是,這個粉絲他們也想吃啊!
上傳的圖片裏面,那些透亮的粉絲一看就很有食欲,還有各種口味的調料,尤其是辣味的,真想嗦一口。
於是大家跑到顧氏集團下面催促趕緊上新。
顧氏集團立刻給了回應,說新款粉絲在六月十五日全線上市,這比之前上市的時間要早上幾天。
不過對於顧無煜的決策,現在沒人持反對態度。
本來只是想感謝粉絲的,沒想到還帶來了一波宣傳,對與這個結果,秦欣也是沒想到的。
6月15日,所有的粉絲上架,超市的一搶而空,網站上的大家都是十五種口味全入,不一會就把庫存買光,這邊上了預售幾十萬份,也被拍到下架。
顧氏自己的人也在買粉絲,“我們顧總還真厲害。”
“可不,這先見之明可是杠杠的,欣欣這個名字寫在多出名。”
“在這個時候上架粉絲,趁著廚神大賽的熱度,高手就是高手。”
……
6月16日,秦欣收到廚神大賽寄來的邀請函,大概是因為爭霸賽,所以這個邀請函制作的格外精致。
秦欣看完之後,袁毅趕緊接了過來,接之前,還特意把手洗了又洗,然後把手在幹凈的抹布上擦幹。
袁毅拿起邀請函,念道,“尊敬的秦欣女士,廚神大賽邀請您,於6月19日上午八點,在辛元山參加廚神大賽爭霸賽。”
湯曼英有些驚訝,“辛元山?”
辛元山坐落於E市,是網紅沈聽雙的位置,整座山都是沈聽雙的財產。據說這個沈聽雙神奇之處種什麽都能豁,而這座山,什麽食材都有。
魏淑然這種很少上網的都知道辛元山,“真想去看看那座神奇的山。”
秦欣,“我就先去為大家探探路。”
邀請帖收到沒一會,秦欣還收到了廚神大賽的信息,和邀請帖差不多的內容,只不過多了句,在6月18日趕到辛元山腳下的辛元小屋入住。
估計和上次一樣,這次的酒店食宿是廚神大賽主辦方安排。
6月17日,廚神大賽公布了最後一輪廚神大賽爭霸賽的內容,依舊是兩個字,隨心。
湯曼英,“怎麽又是隨?”
一旁的袁毅道,“大概是因為這座山上的食材種類多,自己隨意做。”
魏淑然看了前幾場比賽,聽袁毅這麽說,有些疑惑的問,“這麽簡單?”
秦欣覺得袁毅說的話有一定的道理,但是隨意和隨心還是不一樣的,具體的還是等到了賽場就知道了。
秦建同風風火火的忙了好久,公司才遷移過來,不少員工不會來T市,所以公司不得不重新開始招牌員工,每天忙到深夜才回來休息。
魏淑然把自己的想法給秦欣說了,沒想到秦欣大力支持。湯曼英一聽,也想加入。
於是,每天晚上,餐廳關了的時候,魏淑然和湯曼英兩人就去跳廣場舞了,最後還拉著梅從蓮和梅從青一起,甭提有多壯觀。
6月18日,秦欣和顧無煜出發去E市,E市離A市很近,因為這座山,當地政府部分修了路,如今E市四通八達,去A市即便是開車,走外環,也只需要一個小時時間。
E市有自己的飛機場,因為有上次的經驗,這次顧氏聯系了機場,兩人換了通道來走,這邊記者怎麽等都沒等到秦欣。
顧無煜把秦欣送到辛元小屋,自己又去了A市。
小屋總共三層樓高,以前是用來錄制真人秀節目搭建的,後來真人秀節目結束後,沈聽雙把這棟樓買了下來,只是也從來沒對外經營過。
這一次廚神大賽的主辦方不知道怎麽說動了沈聽雙,竟然把這個地方拿來作為廚神大賽入住的地方。
這個小屋裏面有好幾個房間,秦欣住在二樓最左邊,房間的裝修很簡單,但是入住給人很舒服的感覺,有一種真的回到了家的感覺。
吃了晚飯,大家各自回到房間,這一次工作人員提前說了,每個房間都有攝像頭,這個攝像頭明天早上六點會開啟。
這也算是比賽到了最後,給各位觀眾的一點小小的驚喜,讓他們近距離接觸一下大神。
當然他們不覺得會有很多觀眾早上六點起來看直播。
作者︰有沒有感覺到,文文快完結了。。
哈哈哈。
馬上就是爭霸賽了。
那個沈聽雙是《我靠種田發家致富[重生]》的女主。
嗷,還沒開始寫,沈聽雙種什麽,什麽都能活,她有一整座山叫辛元山。。
男主是影帝。
這座辛元小屋就是沈聽雙和影帝錄制真人秀節目的地方。。
有興趣的可以先去收一個,。。
不過這個文要等到祖先和穿越女的故事寫完了才開。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
湯曼英的心立刻沈了下來。
工作人員道, “請2號參賽者選擇。”
2號參賽者選的很快。
這邊工作人員道,“2號參賽者禁用了1號選手的辣椒。”
1號參賽者臉立刻都綠了, 這紅火的食物, 沒辣椒怎麽行。
彈幕又刷了起來。
“媽啊,小葉這是為欣欣報仇嗎?”
“突然有點想磕這兩人的CP是怎麽一回事?”
“媽啊, 葉延威武霸氣!”
……
接著輪到三號參賽者,他也很快選好。
工作人員宣布, “三號參賽者禁用了七號參賽者的紅魚。”
紅魚, 大家經常會稱之為鯉魚,去年, 秦欣和袁毅切磋廚藝時, 曾做過鯉魚, 這事不少人知道, 畢竟當初的評委可是王力行。
這個食材一禁,不少星星有些生氣。
“我去,太過分了吧!”
“辣椒不給欣欣就算了, 紅魚也不給。”
“這小姑娘有點慘。”
“感覺欣欣是故意被人針對了。”
“這叫槍打出頭鳥,欣欣前幾場表現太亮眼了,這會要搞下去一名對手,大家肯定要先搞欣欣啊。”
……
魏淑然急的都要哭了, 這些人也太欺負人了, “怎麽能這樣啊!”
袁毅嘆了一口氣,他果然猜的沒錯,只希望大家不會再繼續禁用。
湯曼英忍不住爆了句粗口。
胡興國和梅從蓮看的都想砸手機了, 梅從蓮今天沒營業,在家看到這一幕,心疼的只掉眼淚。
秦欣看著面前的食材,紅魚也沒了,不過剩下的食材也有可以作出紅火的食物,比如西紅柿,就很好用。
在秦欣思考的時候,聽見四號參賽者放棄禁用其他參賽者的食材。
四號參賽者就是康天華,這一舉,讓現場大驚。
“媽啊,這康天華可能對自己的廚藝很有信心。”
“太厲害了,默默有點佩服這個參賽者。”
“不欺負其他參賽者,至於別人禁不禁他的,他也無所謂。”
接著是五號參賽者,領眾人大驚的是,他禁用了秦欣的西紅柿。
這一下,不僅是星星,連網友都憤怒了。
“媽的,這比賽太不公平了。”
“看的我好氣啊,這些人好過分。”
“我雖然不是欣欣的粉絲,但這一刻我真的同情這個小姑娘了。”
“莫名心疼。”
“廚神大賽不公平!這樣完全是欺負人!”
……
魏淑然這一次是真的哭了,湯曼英也氣的很,就差要到現場去打人了。
吳丹丹在辦公室狂罵人,“我恨不得挖爛他們的臉。”
湯希藍也跟著說了句,“真是無恥。”
這幾個參賽者明顯是一起的,自己過不了比賽,便想著拉秦欣下水。
秦欣的三次禁用被用完,評委試圖從秦欣臉上找出一些其他的表情,然而秦欣十分淡定的站在那。
秦欣在想,西紅柿也被用完了,剩下的可以組合成什麽。
就連工作人員都有些同情秦欣,“七號參賽者秦欣的三次食材被用完,能不能采訪下,您現在是什麽心情?”
秦欣,“還挺好的。”畢竟接下來沒人可以禁用她的食材,就在剛剛,剩下的食材可以做什麽,秦欣已經想好了。
見秦欣如此淡定,工作人員宣布繼續。
很快輪到秦欣禁用,秦欣放棄了這個權利,網友們又開始怒罵。
“媽的,我欣欣都不禁你們的,你們這麽無恥。”
“啊啊啊啊,我家欣欣為何如此善良。”
“路人,看到這,完全被圈粉了。”
“小姑娘加油!”
……
魏淑然抹著眼淚,“欣欣就是太善良了,要是我,一定把他們辣椒都給禁用了。”
湯曼英很想說,即便能禁,也只能禁一個人的,不過她現在也很生氣,這還是她第一次看廚神大賽這麽生氣的。
袁毅,“別擔心,我覺得小欣已經想好做什麽了。”跟在秦欣身後這麽久,袁毅對秦欣也算是有所了解。如今秦欣臉上的表情,大概她已經想好了做什麽。
顧無煜在直播上看到這一幕,眉頭微皺,這群人的心思太過明顯,秦欣的禁完之後,2號選手果然成了下一個目標。
到最後,秦欣被禁了三種食材辣椒、鯉魚和西紅柿,而葉延被禁了辣椒和西紅柿。
葉延臉色不大好,但是好歹還有鯉魚可以做。
工作人員,“接下來,每位參賽者有一個小時來完成比賽,從現在開始計時。”
竟然只有一個小時的時間!不過秦欣猜測大概是因為這次操作臺比之前大一倍,上面放著兩個鍋的原因。
工作人員說完,大家開始挑選食材,這次可以從沒禁的食材裏面任意挑選。
秦欣早就想好了做什麽,這會她直接拿了五花肉、紅曲米,作料則是蔥、姜、蒜,至於調料品,操作臺上都有,這個不用選。
這些食材食材都沒有處理,秦欣把五花肉放在水下,好好清洗一遍,放在一旁。
然後秦欣把鍋洗幹凈,開上火,等到鍋燒熱,秦欣把五花肉皮的那一面,放在鍋中來回蹭幾遍。
這叫烙皮,等皮烙好之後,秦欣將鍋洗幹凈,然後倒入水,再把剛才的五花肉再次清洗一遍。
清洗好的五花肉,秦欣將其放在鍋中,然後拿出生姜切片,蔥切段一起放入鍋中,再加上料酒。
即便沒有辣椒,秦欣也可以做紅火的“紅肉”。
紅燒肉,作為秦欣拿手菜之一,這一次的“紅肉”是改良版的紅燒肉。
鍋中五花肉煮著的同時,秦欣將紅曲米拿出來,碾碎放在一旁,
秦欣把另一個鍋清洗幹凈,燒熱之後加入油,再放入冰糖翻炒,直至冰糖融化變成焦糖色。
這個時候鍋中五花肉煮的差不多了。秦欣將其撈出,切成小方塊,放入有冰糖的鍋中翻炒。
很快,小塊的五花肉上面都均勻的裹著一層焦糖,秦欣加入清水和搗碎的紅曲米,煮沸之後,秦欣將火調小。
等到汁水收的差不多,這道紅肉就煮好了,秦欣將肉一塊塊的擺好盤,然後上面撒上最後僅剩的一點汁水。
原本紅燒肉就是紅的,這個加了紅曲米的紅肉,看起來更紅,更加能勾人的食欲。
一個小時很快過去,工作人員把每位參賽者的作品放到最前面的桌上。這次比賽共有五位評委,工作人員道,“我們的計分是去掉一個最高分,去掉一個最低分,最後取平均分。”
五位評委從一號參賽者的食物開始品嘗。
一號參賽者的辣椒被葉延給禁用了,所以他最後做了道番茄鯉魚湯。紅火的內容顯然是符合的。
湯底紅潤,賣相不錯,最後得到了9.3的分數。
1號參賽者松了一口氣。
2號葉延被禁用了辣椒和西紅柿,最後他做的是紅燒鯉魚,因為魚處理的不錯,味道也很棒,最後給出了9.8的高分。
3號分數稍微低一點,只有9.1分。
4號康天華沒有人禁用他的食材,他做的是剁椒魚頭,評委讚嘆連連,給了9.9的高分。
5和6號參賽者都一般,分別是9.2和9.3分。
接著輪到秦欣。
評委看到秦欣做的菜先楞了會,看向後面參賽者的菜後,道,“這大概是在場所有菜中最紅的一個。”
即便被禁用了辣椒、西紅柿還有鯉魚,秦欣依舊能作出紅火的食物,光是這一點,大家都覺得秦欣不錯。
沒有辣椒,味道便是鹹香帶點甜。
評委嘗了一口,立刻點頭,“這肉肥而不膩,尤其是這皮,十分有韌勁。”五花肉的皮被秦欣烙過,所以格外有嚼頭一些。
因為時間有限,秦欣煮五花肉的時間長一點,收汁的時候,配上紅米,便可把熬制時間短的弊端給處理掉。
“顏色紅,符合我們這場比賽內容,味道好吃,不論是火候、刀工還是擺盤,七號參賽者無疑做的很棒,我給十分。”
眾人嘩然,剩下的幾位選手有三人打了滿分,還一人打了9.9分。
這場比賽規則是去掉一個最高分,再去掉一個最低分,取平均分數,所以秦欣是10分。
彈幕刷瘋了。
“哈哈哈,媽的,看到這個分數,我覺得好解氣。”
“欣欣霸氣!即便你把食材禁完,勞資也是第一。”
“瘋狂打call,被你們欺負的小姑娘一點也不弱!”
這邊湯曼英也忍不住紅了眼眶,秦欣這一局贏的太漂亮。
袁毅忍不住鼓掌起來,如果是他,在賽場被這樣禁食材,他一定會緊張到大腦一片空白。
吳丹丹在辦公室跳了起來,“媽啊,我實在太開心了,我要發布抽獎!”
對與吳丹丹這個想法,湯希藍自然是支持的,“抽獎費用公司報銷。”
前段時間,秦欣給湯希藍提了個副總,如今公司的小事,湯希藍完全可以直接做主。
欣欣公司前段時間又招了幾個人,主要是處理行政這一塊事務,不過目前湯希藍和吳丹丹還是在一個辦公室。
吳丹丹一聽有湯希藍的話,立刻放心的去抽獎了。
……
秦欣的作品,五位評委點評完,便開始品嘗下面的參賽選手,或許是因為吃了秦欣的菜,接下來的食物,評委都覺得味道一般,分數也越來越低,從9.1分到9.0分,再到8.8分。
分數出來之後,這邊工作人員宣布,“好的,到現在我們的十位參賽者的比賽分數都出來了,按照我們的規則,那麽進入下一場廚神大賽爭霸賽的有七號選手秦欣,4號選手康天華,以及2號參賽者葉延。下場比賽將在6月19日八點直播,屆時我們不見不散。”
直播到此結束,場上的選手,各自招呼。
康天華對誰都冷著一張臉,這會看到秦欣,還露出一個笑臉,“小姑娘不錯。”紅曲米這種食物,一般不用想到要用在上色和提味上面,秦欣今天做的很好。
秦欣回以微笑,“運氣。”
秦欣還沒走到外面的車子,廚神大賽管網就公布了最後一場比賽的人員名單。
這次上車,秦欣準備做最後一排,被有位參賽者拉到前排坐下。
秦欣有些無奈,她對這些座位真的是不在意的。
剛才禁了秦欣食材的人,這會道,“小姑娘,剛才實在對不起。”
秦欣點頭,“我知道大家的想法,這畢竟是比賽,要是我,我也會這樣做。”秦欣說的是實話,在比賽中,能拉下來一個對手是一個,而大家顯然把她認定對對手。
早之前,秦欣就確定自己的對手是葉延和康天華,但是在禁用食材的時候,葉延禁了1號的辣椒,這顯然是幫自己,而康天華一個食材都沒禁。
所以,對秦欣而言,這兩個對手的食材,她都不想禁,至於其他人,秦欣都沒把他們看作對手,禁不禁,沒什麽意義。
見秦欣表示理解,這些人更加不好意思,原本是想拉秦欣下來,結果發現秦欣是廚藝最硬的那個人,關鍵是,人家小姑娘心胸豁達。
大家都開始誇秦欣,覺得秦欣前途無量。
好在車子很快到酒店,秦欣取好行李,直接到酒店下面,顧無煜早已在酒店下面候著。兩人打算先去吃點五飯,然後去機場回T市。
中午吃飯的時候,這些參賽選手都在找秦欣,結果發現秦欣早就離開了,大家還有些失望。
顧無煜,“未來的廚神,恭喜你啊。”
秦欣,“雖說這次有三人進入爭霸賽,不過最後或許一個人都不是。”好多年,都沒出一個廚神了。廚神大賽對廚神的要求可是很高的,不是說你得了第一,我就給你個廚□□號,那也太容易了。
顧無煜,“在我心裏,你就是廚神。”
秦欣︰……
似乎顧無煜對秦欣說出自己的心意之後,日常說話就毫無忌憚了。
顧無煜牽起秦欣的手。
去機場的時候,因為怕記者,兩人走的是VIP通道。
回到T市之後,顧無煜送來幾車的粉絲,各種味道都有。
秦欣讓吳丹丹把這些粉絲打包寄給之前機場的星星,每人十五份不同口味的。
吳丹丹打包完,發現還剩了不少,便跟秦欣商量,剩下的能不能用來抽獎,秦欣自然沒有異議。
這些包裹很快就寄走了。有離T市近的,當天就收到了。
之前秦欣讓吳丹丹統計粉絲地址的時候,粉絲還以為秦欣會送自己辣椒醬。結果等收到禮物時,一個個震驚極了。
超大的箱子就算了,打開一看,裏面裝的竟然是十五分粉絲!欣欣粉絲,一看就是新品,並且還是沒有上市的。
這一下,得到禮物的粉絲們不淡定了。
【好幸福啊,那天剛好在A市,看到有人說去接機,我就跟著去了,沒想到遇見欣欣被記者追趕,我就去攔了一下,其實我感覺我沒做什麽,沒想到今天竟然收到一大箱粉絲!】
【收到粉絲的時候,我懵逼了,真的,超大一個箱子,我本來以為欣欣寄辣椒醬什麽的,但是完全沒想到是新品!】
【欣欣為什麽一直這麽寵粉,我收到粉絲的時候大哭一場,感覺舍不得吃。】
……
收到禮物的粉絲各個都在曬,這一下可羨煞了眾人。
【大家都在炫耀,我就不一樣了,我要寫篇測評,十五份粉絲,重點,是十五種不同口味的粉絲!
我開的是麻辣粉絲,看得出來,這些醬料給的都很誠意,開水泡五分鐘,這個過程有些難等,因為沖泡的時候,你能聞到那股香味不斷的在擴散。
好不容易泡好了,我把佐料攪拌均勻的時候,我爸媽過來了,問我吃什麽,我還沒來得及理他們,面前的粉絲提前我趕緊吃,我吃了一口,什麽驚天絕世好味道!
對不起,我實在詞窮,但真的好吃,我爸媽看到我沒理他們,一人泡了一盒,現在問我在哪買的。
我讓他們看名字,讓他們發現是欣欣做的,這會都瘋了,說自己當初怎麽不在A市,不然一定胖揍那群記者。
忘了說,我爸媽也看廚神大賽,也是欣欣的粉絲。[圖片]】
……
【行了,我承認我嫉妒的要死啊啊啊啊,早知道我就應該來A市。】
【看了測評,好想吃,不管是不是托,光是照片,我確實想吃了。】
……
很快#欣欣粉絲#被刷到了熱搜,大家突然發現,能當星星是件不錯的事,更重要的是,這個粉絲他們也想吃啊!
上傳的圖片裏面,那些透亮的粉絲一看就很有食欲,還有各種口味的調料,尤其是辣味的,真想嗦一口。
於是大家跑到顧氏集團下面催促趕緊上新。
顧氏集團立刻給了回應,說新款粉絲在六月十五日全線上市,這比之前上市的時間要早上幾天。
不過對於顧無煜的決策,現在沒人持反對態度。
本來只是想感謝粉絲的,沒想到還帶來了一波宣傳,對與這個結果,秦欣也是沒想到的。
6月15日,所有的粉絲上架,超市的一搶而空,網站上的大家都是十五種口味全入,不一會就把庫存買光,這邊上了預售幾十萬份,也被拍到下架。
顧氏自己的人也在買粉絲,“我們顧總還真厲害。”
“可不,這先見之明可是杠杠的,欣欣這個名字寫在多出名。”
“在這個時候上架粉絲,趁著廚神大賽的熱度,高手就是高手。”
……
6月16日,秦欣收到廚神大賽寄來的邀請函,大概是因為爭霸賽,所以這個邀請函制作的格外精致。
秦欣看完之後,袁毅趕緊接了過來,接之前,還特意把手洗了又洗,然後把手在幹凈的抹布上擦幹。
袁毅拿起邀請函,念道,“尊敬的秦欣女士,廚神大賽邀請您,於6月19日上午八點,在辛元山參加廚神大賽爭霸賽。”
湯曼英有些驚訝,“辛元山?”
辛元山坐落於E市,是網紅沈聽雙的位置,整座山都是沈聽雙的財產。據說這個沈聽雙神奇之處種什麽都能豁,而這座山,什麽食材都有。
魏淑然這種很少上網的都知道辛元山,“真想去看看那座神奇的山。”
秦欣,“我就先去為大家探探路。”
邀請帖收到沒一會,秦欣還收到了廚神大賽的信息,和邀請帖差不多的內容,只不過多了句,在6月18日趕到辛元山腳下的辛元小屋入住。
估計和上次一樣,這次的酒店食宿是廚神大賽主辦方安排。
6月17日,廚神大賽公布了最後一輪廚神大賽爭霸賽的內容,依舊是兩個字,隨心。
湯曼英,“怎麽又是隨?”
一旁的袁毅道,“大概是因為這座山上的食材種類多,自己隨意做。”
魏淑然看了前幾場比賽,聽袁毅這麽說,有些疑惑的問,“這麽簡單?”
秦欣覺得袁毅說的話有一定的道理,但是隨意和隨心還是不一樣的,具體的還是等到了賽場就知道了。
秦建同風風火火的忙了好久,公司才遷移過來,不少員工不會來T市,所以公司不得不重新開始招牌員工,每天忙到深夜才回來休息。
魏淑然把自己的想法給秦欣說了,沒想到秦欣大力支持。湯曼英一聽,也想加入。
於是,每天晚上,餐廳關了的時候,魏淑然和湯曼英兩人就去跳廣場舞了,最後還拉著梅從蓮和梅從青一起,甭提有多壯觀。
6月18日,秦欣和顧無煜出發去E市,E市離A市很近,因為這座山,當地政府部分修了路,如今E市四通八達,去A市即便是開車,走外環,也只需要一個小時時間。
E市有自己的飛機場,因為有上次的經驗,這次顧氏聯系了機場,兩人換了通道來走,這邊記者怎麽等都沒等到秦欣。
顧無煜把秦欣送到辛元小屋,自己又去了A市。
小屋總共三層樓高,以前是用來錄制真人秀節目搭建的,後來真人秀節目結束後,沈聽雙把這棟樓買了下來,只是也從來沒對外經營過。
這一次廚神大賽的主辦方不知道怎麽說動了沈聽雙,竟然把這個地方拿來作為廚神大賽入住的地方。
這個小屋裏面有好幾個房間,秦欣住在二樓最左邊,房間的裝修很簡單,但是入住給人很舒服的感覺,有一種真的回到了家的感覺。
吃了晚飯,大家各自回到房間,這一次工作人員提前說了,每個房間都有攝像頭,這個攝像頭明天早上六點會開啟。
這也算是比賽到了最後,給各位觀眾的一點小小的驚喜,讓他們近距離接觸一下大神。
當然他們不覺得會有很多觀眾早上六點起來看直播。
作者︰有沒有感覺到,文文快完結了。。
哈哈哈。
馬上就是爭霸賽了。
那個沈聽雙是《我靠種田發家致富[重生]》的女主。
嗷,還沒開始寫,沈聽雙種什麽,什麽都能活,她有一整座山叫辛元山。。
男主是影帝。
這座辛元小屋就是沈聽雙和影帝錄制真人秀節目的地方。。
有興趣的可以先去收一個,。。
不過這個文要等到祖先和穿越女的故事寫完了才開。
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